Ovo pochê
Ingredientes
3 ovos
Barbante
Saco plástico (próprio para alimentos)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Cebolinha verde – para decorar
Barbante
Saco plástico (próprio para alimentos)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Cebolinha verde – para decorar
Modo de preparo
Para fazer o ovo, coloque um saco plástico sobre um pote ou copo.
Quebre dentro o ovo e amarre a ponta com o barbante.
Leve os saquinhos amarrados para cozinhar em água fervendo por 4 minutos.
Retire da água, corte o barbante e remova o plástico.
Coloque o ovo no prato, e rale pimenta por cima e a cebolinha cortada.
Quebre dentro o ovo e amarre a ponta com o barbante.
Leve os saquinhos amarrados para cozinhar em água fervendo por 4 minutos.
Retire da água, corte o barbante e remova o plástico.
Coloque o ovo no prato, e rale pimenta por cima e a cebolinha cortada.
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